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Schlagwort: Katrin Kamphues

Ehrungs-Reigen beim Hüttenkartoffelessen

19. November 2022

TV „Jahn“ setzt Driburger Tradition fort Thomas Emmerich Bad Driburg. Wenn in den Driburger Glashütten seinerzeit die Arbeit getan war, wurden in der erkaltenden Asche der Glasöfen die frischen Kartoffeln geworfen. Frisch gegart, wurden sie in einem Sieb geschüttelt, von den Aschenresten befreit und dann mit einem Hering, frisch gebackenem Brot mit Butter und Leberwurst […]

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